搭桥病人饮食-冠脉搭桥术后饮食建议

心脏手术刚完，医生就让我少吃那绿叶菜，一听这话，简直想直接把桌子掀了。才做完手术，连吃个青菜的自由都没了，这日子过得下去吗？

绿叶菜为啥成了禁忌

洪主任说了，搭桥术后咱得悠着点吃绿叶菜，这东西里头有挺多维生素K。这东西能让人血液凝固，可咱搭桥病人那抗凝药就是为了不让血液凝固。你说这事，吃药跟吃菜俩东西还互相掐上了。

数字一出来吓一跳，100克菠菜里头维生素K含量爆表，380微克，这华法林用药量窄得跟针眼似的。多吃点菜，药效说不定就飞了，血管再一堵，那可就糟了。现在吃个菜都得算计得跟算命似的，生活压力山大。

卵磷脂和鱼油才是亲儿子

医生说，多吃点核桃和大豆，这俩东西里头有卵磷脂，能帮你把血给稀薄了。深海鱼也得来点，三文鱼啊沙丁鱼，随便吃。可你瞧瞧这价，三文鱼一斤得七八十块，便宜点的沙丁鱼罐头虽然不贵，可那味儿咸得跟啥似的。

营养科那帮医生一开口就透着钱味儿。他们跟你说，每天来点30克核桃就OK，你一算账，光坚果这东西每月就得多掏200大洋。群里有人半开玩笑地说，血管是通了，可钱包都快漏底了。

主食界的黄金搭档

黄日太医生推荐的这主食搭配，接地气得很：糙米跟绿豆饭凑一对，燕麦搭玉米碴。这些粗粮，超市里随便逛逛就能找到，十块钱就能抱回一大袋。跟那些洋货保健品比，这可是实惠多了，至少咱吃得起。

那北京家伙传授了个小窍门，把香菇木耳泡开了跟糙米一块儿炖，既搞定了菌藻类营养，又挺方便。他叨咕说现在电饭锅都有个预约功能，早上赶着出门前泡上，晚上回家就能直接开吃。

肉蛋奶的精准把控

医生说瘦肉可以吃，不过得把皮削掉，这活儿挺考验技术的。菜市场那帮大妈可不会帮你把鸡皮刮得一丝不挂，自己在家弄还弄得到处油乎乎的。咱们病友想了个妙招——直接买鸡胸肉，虽然有点糙，但省心多了。

每周只能买两三个蛋，得算计着花。有人想了个法子，把蛋白和面搅和一起烙成饼，蛋黄就冰在冰箱里。没想到冰过的蛋黄居然像橡皮糖似的，最后全喂了楼下的流浪猫了。

黑名单上的狠角色

内脏那东西谁敢碰，可卤煮控们心里那叫一个难受。有个老北京家伙，手术完路过卤煮店，那香味一飘过来，简直能让他当场就归西了。后来他想了个法子，跟老板说，来，给我来碗纯豆腐，让我解解馋。

最悲催的是得戒酒这档子事。碰巧有个山西家伙，他说自己手术后医生让他每天吃阿司匹林，他嘀咕说这药片儿小得跟花生米似的，跟酒搭不上边儿。结果，他老婆直接把酒柜的钥匙给收了。

手术不是终点站

李凌教授一番话让人心凉，他说这搭桥手术不过是买了个短暂安宁，血管说不定哪天又给堵上了。听起来真是悲催，花了十几万搞个手术，结果竟然只是个缓刑。不过，数据倒是挺给力，说只要规范用药，血管再狭窄的比率能控制在5%以下，这倒还能勉强接受。

群里头传了个笑话：有人问医生术后能挺多久，医生回说全看命。有人能蹦跶三十年还爱跳广场舞，有人三个月就又犯了。差别就在这——那帮人一出医院门就跑去吃了个九宫格火锅。

说真的，你们这手术下来，最让你们心痒痒的啥美食？是不是那热乎的涮羊肉，或者是那嘎嘣脆的油条？说出来咱们乐呵乐呵。（别忘了点赞转发，让更多的小伙伴们看看这份生存攻略！