大暑节气饮食-大暑节气食谱

大暑来临，热得空气都快要着火了，这40度的高温让人连出门的勇气都没了。古时候的人还能分清小暑和大暑，可咱们这些现代人，空调成了续命的宝贝。

大暑的定义

古时候的人们，都觉得大暑是最热的那段时间，通常就在农历六月的中旬。你说这“小大者”，其实就是说在最热的时候还要来个比拼，月初是小暑，月中就轮到大暑了。那时候的大暑，太阳几乎直射北边，气温飙升得跟云彩似的，尤其是长江流域，40度高温简直跟吃饭一样平常。老祖宗对这天气研究得透透的，咱们现在只能摇摇头叹气：热就热呗，还分啥大小热法？

大暑三候

古时候，大暑分成了三波，第一波，草变萤火虫，挺浪漫的，但其实，蚊子苍蝇满天飞。第二波，土湿得跟水似的，空气更湿，感觉就像蒸桑拿。第三波，暴雨说下就下，说停就停，最后地上积水一地。古时候的人眼光真犀利，咱们现在只能自己体会：暴雨过后，车顶都泡得跟澡堂似的，那场面，简直跟水漫金山似的，热得跟火烤似的。

农作物疯长

大暑天，地里庄稼长得那叫一个快，高温加湿气，简直像给庄稼打了鸡血，长得那叫一个猛。丝瓜爬得比树还高，葫芦挂得满藤蔓，黄瓜密密麻麻的。咱那位闻一多先生曾经这样描述：“咱园子里的丝瓜都爬到树尖上了，那些细长的银丝葫芦，飘飘悠悠，随风摇摆。”听起来挺美的，可实际情况是，农民大夏天顶着太阳在地里累得要死，汗水像雨点一样往下流。这不就是老话说的“种瓜得瓜，种豆得豆，种汗就得汗”！

大暑的习俗

大暑天儿，咱这传统习俗那可多了去了，比如喝伏茶、晒伏姜。这伏茶，是拿金银花、夏枯草这些草药熬出来的，据说能消暑降温。晒伏姜，就是把姜晒干，对付个老寒胃啊、咳嗽啊啥的挺管用。这些老办法看着简单，用起来挺方便。可现在，夏天咱们都离不开空调和冰饮。喝伏茶？来瓶冰可乐才够爽。晒伏姜？空调一开，咳嗽啥的瞬间没了。古时候人们就这么过夏天，咱们现在只能感叹：这时代真是变了，生活水平都跟着上天了。

大暑养生

大暑天儿，养生的重点得是养好脾胃，把湿气给排出去。咱老话说“香气能养脾胃”，用点香料挺不错。但现在的人，更爱吹空调、喝冰水。这天气一出，中暑的几率就直线飙升，尤其是中午那时候。要是出门，可得找个阴凉地方，还得带上防暑药，比如人丹、清凉油之类的。吃东西也得讲究点，多吃清淡的，油腻重口味的少碰为妙。咱只能默默感叹，这养生，真是讲究多。活着就不错了。

应对酷暑

大热天，不管你愿不愿意，都得抓紧时间补水。但有些人得限制水量，得乖乖听医生的话。咱老祖宗那时候，总说“眼前没啥值钱的，窗下有凉风”，挺有味道的。可现在，那凉风一吹进来，热得跟啥似的，还得靠电扇和空调来救命。那时候他们靠自然凉快，咱们只能感叹一句：科技这东西，空调这东西，简直就是咱们的救星！

大暑天儿，这气温高的简直让人要崩溃，可生活还得继续。你们都是怎么在这酷暑中生存下来的？快来评论区分享你的绝招！给这篇文章点个赞，转发出去，咱们一起来吐槽这让人抓狂的天气！