予于饮食之美-饮食之美的最佳境界

有人问起我的日子过得咋样，我随口一答：“吃喝不愁”，立马就把话题给带过去了。这话听起来挺拽的，但其实是从哪儿哪儿哪儿捡来的，原句是“饮和食德”。这“饮”，就是指那种让人喝得舒坦的福气。“食德”那就更玄乎了，古时候的意思是继承了祖上的地盘，现在，就是吃饭要有规矩。你可能会纳闷，吃饭还能有啥道德不道德的？还真有，待会儿你就明白了。

饮和

这“饮和”，说白了就是让你喝酒喝得high，喝得舒坦。源自《庄子》那套理论，其实就是在说，喝得开心就好，给心灵做个小SPA。你去酒，那服务员给你倒酒，还得小心翼翼观察你是不是喝得开心，这就是“饮和”的精神。你要是表情不高兴，说不定还得给你换酒试试，让你找到那感觉。

这“饮和”东西现在可流行了，不光是喝酒，咖啡、茶、饮料都得讲究个“饮和”。你进星巴克，服务员给你端杯咖啡，还得跟你念叨加不加糖加不加奶，这就是“饮和”的时尚潮流。你要觉得不对劲，说不定还得给你来个重做。

食德

这食德东西挺有讲究的，以前是拿老祖宗的地盘说事，现在连吃喝都得讲究道德。你说这吃食哪来的道德？说白了就是别浪费，别瞎讲究。朱柏庐老先生说过：“东西简单点，干净点，破瓦罐都比金玉值钱；饭菜简单点，精致点，自家菜园子的菜比那些山珍海味更地道。”说白了，吃啥不重要，关键是要吃出个味道来。

这“食德”现在可真邪乎，不仅要好吃，还得讲究个健康。瞧那些减肥狂魔，整天对着卡路里研究个没完，这就是“食德”的新潮流。你要是吃得不健康，保不齐还得被人喷一顿。所以说，吃是肯定要吃的，但吃法可得好好琢磨琢磨。

厨德

这“厨德”挺邪门，说白了就是厨师得有点心。你说这厨子良心怎么来？还不是为了让人吃得健康。要是用那坏材料，做出来的东西比毒药还狠。所以，厨子得仔细挑食材，得用心做饭，别为了钱就卖了心。

这厨艺，简直让人头疼，厨师们得手艺高超，还得保证饭菜健康。你看那些高级酒店，厨师们还得研究营养学，这就是厨德的进阶版。没两下子，说不定就得打包走人。

凭良心

良心这两个字看似简单，但要真正做到却不容易。啥叫良心？《孟子》里头说，人天生就有一颗仁义之心，可是一遇到诱惑，良心就像被割了一样。说白了，良心就像一棵树，砍多了就没了。所以说，咱们得有良心，不能光想着怎么赚钱。

现在这世道，“良心”这东西挺难搞的，不光得有良心，还得懂点法律。瞧那些心眼儿黑的商家，整天就想着怎么捞钱，结果，罚单一个接一个。这就是没良心的人的下场。所以说，赚钱是得干，但别忘了，还得想想怎么在赚钱的路上保持点良心。

社会风气

这社会风气，对人心的影响那是相当的大。你说这风气是个啥？孟子老先生早说了：“文王武王一出世，咱老百姓都爱行善；幽王厉王一出世，咱老百姓都爱做坏事。”说白了，风气好了，人自然想做好事；风气坏了，人就想干坏事。所以说，这风气得好好培养，得让它变得正派起来。

现在这社会，风气是越来越不成样子了，单靠好风气是没用的，还得靠法律来镇得住场子。你看那些不按规矩出牌的货，整天想着怎么钻法律的空子，结果还不是被法律给收拾得服服帖帖。这不就是风气不好带来的后果吗？所以说，别光想着怎么赚钱，还得想想怎么行善积德。

臭罂出臭草

粤语里头有这么一句：“烂罐头里头长烂草。”这话的意思就是说，环境不行，人就容易变坏。所以说，环境这事挺重要的，得好好打理。你要是待在一个环境不好的地方，可得留点心，别跟着学坏。

这地儿是越来越乱套了，光有好空气还不够，还得讲规矩。你看那帮乱扔垃圾的货，整天就想着怎么偷懒，结果挨了罚单。这不就是环境不给力闹的。所以说，别光想着偷懒，得想想怎么爱护这片地儿。

这东西“吃喝玩乐，讲究颇多”？说白了，就是吃得健康，喝得舒心，做事得讲良心，别学那些不靠谱的货色。咋看？这不就是一帮人装逼？